ette année, nous allons réitérer pour la sixième Edition le « Parcours Avenir » avec quelques aménagements et quelques belles surprises pour nos jeunes. Ce Parcours Avenir, 6^ième Edition fait parti d’un Nouveau Grand Projet Initié par nos Enseignants, que nous vous détaillerons dans la suite de cet article.
Une exposition “Vies et pêches boulonnaises” prêtée par les Archives municipales sera installée du 04 au 15 OCTOBRE 2021 dans une salle de l’établissement Saint Joseph de Navarin. Celle-ci est composée de 12 panneaux retraçant l’épopée de la pêche à Boulogne depuis la fin du XIXème siècle. 

Toutes les classes de 4ème découvrirons cette semaine là avec leur enseignantes d’Histoire et Géographie l’exposition.
Ce travail introductif à l’E.P.I leur fera découvrir non seulement le métier difficile de pêcheur mais également la vie des enfants et des femmes de marins dans le quartier de Capécure au siècle dernier.

Vous pouvez retrouver quelques photos des 4ème JAUNE et VERT en plein travail. Cette activité leur a beaucoup plu ;  à travers des photos d’époque, ils ont en effet découvert l’animation qui régnait alors sur le quai Gambetta et dans le quartier St-Pierre.

4 JAUNE	4 VERT

Puis dans le cadre de l’ Enseignement Pratique Interdisciplinaire (E.P.I) « Boulogne  et la mer » et du Parcours Avenir, une partie de nos élèves de 4^ème participeront à une intervention sur la filière pêche, et visiteront une entreprise de mareyage ou de salaison à Capécure.



JP Marée leur avait préparé un étal d’espèces de poisson différents, ils ont pu goûter des coquilles Saint Jacques crues, et ils ont eu une démonstration de la détection des parasites avec une machine spécialement conçue a cet effet. 
Nous tenons à remercier l’entreprise JP Marée ainsi que Monsieur GRANDSIR, pour leur accueil, leur sympathie ainsi que pour la visite. Un Accueil toujours aussi généreux et cordial.




Visite chez Corrue Deseille d’une autre classe de quatrième du Collège. Nous avons reçu un accueil chaleureux de la part de Monsieur CORRUE Inself, présentation qui fut fort instructive. Les élèves se sont très bien comportés et ont été très intéressés par les informations données.
Nous tenons à remercier vivement l’entreprise Corrue Deseille, ainsi que Monsieur CORRUE pour la visite, l’accueil de nos jeunes.



Cela fait trois années que nous travaillons avec l’Entreprise COPALIS. COPALIS est un acteur majeur dans la production et la distribution d’actifs naturels marins à destination des marchés de la nutraceutique, de l’alimentation fonctionnelle, de la nutrition animale et des cosmétiques.
Un des premiers projet de nos 4ième, une colle 100% naturelle à bas de déchets de poisson. L’idée qui nous lie à l’entreprise et à notre Parcours :

NOTRE PROBLEMATIQUE : 
Nous sommes bien d’accord sur le fait, que le but premier est de leur montrer que l’on peut valoriser ce que l’on n’utilise pas !
NOTRE PLAN D’ACTION :
1. Présentation de l’entreprise COPALIS (fabrique des coproduits , quelle est la valeur ajoutée ?)
2. Sensibilisation à la valorisation des déchets :
         – Exemple de déchets valorisés (stylo avec des bouteilles d’eau, basket
recyclables….)
         – Ce que COPALIS réalise déjà à partir des déchets de poisson.
3. S’interroger : COPALIS dispose de déchets non encore valorisés, comment
transformer ce déchet en coproduit ? Sous quelle forme ?
NOTRE PRODUIT FAR :