PHYSIQUE CHIMIE 5ème – VOUS AVEZ DIT COCKTAIL !

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Madame DELLERIE M. a concocté pour les élèves de CINQUIEME du Collège une activité en lien avec le Réveillon de Noël.
Cette activité « COCKTAIL » a pour but d’appréhender les notions de Physique – Chimie sur :

  • La solubilité,
  • La miscibilité,
  • Mélange homogène, hétérogène,
  • La densité.

Objectif : Fabriquer des « cocktails arc-en-ciel » et des « cocktails à étages » 

Acquis : Mais savez – vous pourquoi les couleurs ne se mélangent pas ?
Tout dépend de la quantité de sucre qui va jouer sur la densité du liquide. Un liquide très sucré va avoir une densité supérieure à un liquide non sucré. Le liquide le plus dense est plus « lourd » et va donc se retrouver au fond du verre ; et le moins dense au dessus des autres ! 

Vous trouverez ci dessous nos élèves en action et leurs réalisations







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